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Crea fácilmente tu yogurt de kéfir cremoso y probiótico sin más equivocaciones ni frustraciones innecesarias.
Descubre la manera correcta de cuidar y controlar tus cultivos de kéfir de leche con este completo kit de ebooks y prepara ricas recetas saludables.
Te ayudamos durante 1 mes a preparar tu primera kombucha de forma exitosa, o a mejorar la que ya preparas.
Incluye planilla de cálculo de ingredientes y lista de ajustes prácticos.
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¿No sabes si tus cultivos de kéfir, búlgaros o pajaritos de leche están sanos o muertos? Te ayudamos a averiguarlo para que sepas si seguir usándolos o si es mejor cambiarlos.
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Aprende el MÉTODO GOOTA de 5 pasos para crear tu mejor yogurt de kéfir de leche a través del correcto control de las variables críticas del proceso para que quede tal como más te gusta.
¿Sabes que hay detrás de eso que llamas “pajaritos” o “búlgaros”? Aprende cuáles son los microorganismos principales de la colonia simbiótica del kéfir de leche y qué rol cumple cada uno durante la fermentación tradicional.
¿Necesitas ayuda específica o una guía personalizada para preparar correctamente tus alimentos fermentados? Te podemos ayudar, orientar y asesorar en la fermentación de kombucha, kéfir de leche, chucrut y otros.
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Resuelve las preguntas más frecuentes que surgen al hacer kéfir de leche y sus derivados como el “yogurt cremoso”, “queso crema” y “suero”.
¿Eres kefirista principiante? Aprende con detalle qué es el kéfir de leche, qué probióticos y compuestos lo conforman y cuáles son sus beneficios más comunes.
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